Venez réaliser mon gâteau signature : la tarte rhubarbe/fraise. On réalisera ensemble : un fond de tarte, une crème d'amande, un crémeux fraise, une compotée de rhubarbe, des lamelles de […]
Venez réaliser des Kouign-Amann avec Nils de l’émission “Le Meilleur Pâtissier”. On réalisera ensemble : un pâton et un tourage avec du beurre. Au début de l'atelier, je vous laisserai […]
Venez réaliser un entremets au kalamansi (un citron des Philippines) et au chocolat avec Nils de l’émission “Le Meilleur Pâtissier”. On réalisera ensemble : un biscuit moelleux au citron, un […]
Venez réaliser un layer cake avec Nils de l’émission “Le Meilleur Pâtissier”. On réalisera ensemble : un molly cake, une ganache montée vanille, une crème au beurre à la meringue […]
Venez réaliser un trompe-l'œil de citron jaune avec Nils de l’émission “Le Meilleur Pâtissier”. On réalisera ensemble : un biscuit madeleine au citron, un insert au citron, une bavaroise au […]
Privatisation.
Réalisez depuis chez vous des gâteaux de voyage healthy avec Manon et Nils de l'émission "Le Meilleur Pâtissier". Au programme : cookies, muffins et brioche. 100% gourmand tout en vous […]
Venez réaliser en duo (parent/enfant mais adulte seul accepté) des éclairs au chocolat avec Nils de l’émission “Le Meilleur Pâtissier”. Pour le format parent/enfant : 1 place achetée = 2 […]
Venez réaliser une tarte aux framboises avec Nils de l’émission “Le Meilleur Pâtissier”. On réalisera ensemble : un fond de tarte, une crème d'amande et une crème à la framboise […]
Venez réaliser un Croque 100% noisettes avec Nils de l’émission “Le Meilleur Pâtissier”. On réalisera ensemble : un appareil à macaron, un enrobage rocher, une ganache montée au Gianduja, un […]
Venez réaliser un fraisier traditionnel avec Nils de l’émission “Le Meilleur Pâtissier”. On réalisera ensemble : une génoise, une crème diplomate à la vanille, un sirop d'imbibage, une découpe de […]
Venez réaliser 6 trompe-l'œil de pêche avec Nils de l’émission “Le Meilleur Pâtissier”. On réalisera ensemble : un biscuit amande, un praliné amande, un insert à la pêche, une mousse […]
