Réalisez depuis chez vous des croissants bicolores à la framboise avec Manon et Nils de l'émission "Le Meilleur Pâtissier". Au programme : pâte à croissant et confiture de framboises. - Une semaine avant l'atelier en ligne : vous recevez la liste des ingrédients à acheter et le lien de connexion pour assister à l'atelier. - […]
Venez réaliser une charlotte aux fraises avec Nils de l’émission “Le Meilleur Pâtissier”. On réalisera ensemble : une cartouchière et des disques en biscuit cuillère, une mousse à la fraise, un sirop d'imbibage à la vanille, un insert à la fraise et une découpe de fraises pour le dessus de la charlotte. Vous repartez avec […]
Venez réaliser un rhubarbier avec Nils de l’émission “Le Meilleur Pâtissier”. On réalisera ensemble : une génoise, une crème diplomate à la vanille, une compotée fraise/rhubarbe, un sirop d'imbibage, un pochage de rhubarbe et une décoration. Vous repartez avec votre réalisation (8 parts). Âge minimum : 12 ans. Le tablier, les matières premières, le matériel […]
Venez réaliser des muffins géants avec Nils de l’émission “Le Meilleur Pâtissier”. Format accepté : adulte seul ou parent/enfant. On réalisera ensemble : 4 muffins xxl vanille et framboise : pâte à muffin vanille + insert confit de framboise + crumble. 4 muffins xxl carrément chocolat : pâte à muffin chocolat + insert crémeux chocolat. […]
Venez réaliser un rhubarbier avec Nils de l’émission “Le Meilleur Pâtissier”. On réalisera ensemble : une génoise, une crème diplomate à la vanille, une compotée fraise/rhubarbe, un sirop d'imbibage, un pochage de rhubarbe et une décoration. Vous repartez avec votre réalisation (8 parts). Âge minimum : 12 ans. Le tablier, les matières premières, le matériel […]
Venez réaliser un fraisier traditionnel avec Nils de l’émission “Le Meilleur Pâtissier”. On réalisera ensemble : une génoise, une crème diplomate à la vanille, un sirop d'imbibage, une découpe de fraises et un pochage de crème chantilly en décoration. Vous repartez avec votre réalisation (8 parts). Âge minimum : 12 ans. Le tablier, les matières […]
Venez réaliser un trompe-l'œil de cagette de fruits avec Nils de l’émission “Le Meilleur Pâtissier”. On réalisera ensemble : une génoise traditionnelle, un confit de fruits rouges, une bavaroise légère à la vanille et une pâte sucrée. Vous repartez avec votre réalisation (10/12 parts). Âge minimum : 12 ans. Le tablier, les matières premières, le […]
Venez réaliser en duo (parent/enfant ou adulte seul accepté) une brioche et une pâte à tartiner avec Nils de l’émission “Le Meilleur Pâtissier”. Pour le format parent/enfant : 1 place achetée = 2 personnes dans l'atelier. Vous repartez avec votre brioche et votre pâte à tartiner. Âge minimum : 7 ans. Le tablier, les matières […]
Venez réaliser 6 trompe-l'œil de noix de coco avec Nils de l’émission “Le Meilleur Pâtissier”. On réalisera ensemble : un financier à la noix de coco, un confit à la passion, une mousse à la noix de coco, une compotée de mangue et une coque en chocolat. Vous repartez avec votre réalisation (6 noix de […]
Venez réaliser une pavlova à la framboise et à la pistache avec Nils de l’émission “Le Meilleur Pâtissier”. On réalisera ensemble : une meringue française, une crème chantilly, un confit de framboise et une ganache à la pistache. Le point fort de l'atelier : un pochage bicolore. Vous repartez avec votre réalisation (8 parts). Âge […]
Venez réaliser 5 trompe-l'œil de cacahuètes avec Nils de l’émission “Le Meilleur Pâtissier”. On réalisera ensemble : un caramel crémeux, un croustillant à la cacahuète, une pâte de cacahuètes, une ganache montée à la cacahuète et un enrobage. Vous repartez avec vos réalisations (5 gâteaux individuels). Âge minimum : 12 ans. Les tabliers, les matières […]
Venez réaliser 6 trompe-l'œil de pêche avec Nils de l’émission “Le Meilleur Pâtissier”. On réalisera ensemble : un biscuit amande, un praliné amande, un insert à la pêche, une mousse à la pêche, un enrobage et un flocage. Vous repartez avec vos réalisations. Âge minimum : 12 ans. Le tablier, les matières premières, le matériel […]
