Galette des Rois (atelier en ligne)
dimanche 5 janvier 2025
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Réalisez depuis chez vous une galette des rois avec Manon & Nils de l'émission "Le Meilleur Pâtissier".
- Une semaine avant l'atelier en ligne : vous recevez la liste des ingrédients à acheter.
- La veille de l'atelier : vous pesez les ingrédients chez vous. Vous recevez par mail le lien de connexion pour assister à l'atelier.
- Le jour J : Manon et Nils réalise le gâteau depuis chez eux et vous répétez les gestes depuis chez vous. Vous pouvez poser vos questions dans un chat ou à l'oral.
- Le lendemain : Vous recevez la recette et le replay (disponible 1 mois mais vous pouvez le télécharger).
On réalisera ensemble : une pâte feuilletée inversée et une crème frangipane (crème pâtissière et crème d'amande).
Pour le matériel OBLIGATOIRE : un rouleau à pâtisserie.
Âge minimum : 10 ans.
Allergène : Gluten, lait, œuf et fruit à coque. Présence de traces possibles d’autres allergènes.