Trompe l’œil de Cacahuètes

Venez réaliser 6 trompe-l'œil de cacahuètes avec Nils de l’émission “Le Meilleur Pâtissier”.

On réalisera ensemble : un caramel crémeux, un croustillant à la cacahuète, une pâte de cacahuètes, une ganache montée à la cacahuète et un enrobage.

Vous repartez avec vos réalisations (6 gâteaux individuels).

Âge minimum : 12 ans.

Les tabliers, les matières premières, le matériel et les boites de transport des gâteaux vous seront fournis. Dans un objectif écoresponsable, vous pouvez ramener votre tablier et vos boites de transport.

Allergène : Fruits à coque, lait et œuf. Présence de traces possibles d’autres allergènes.

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