Trompe-l’œil Citron

Venez réaliser un trompe-l'œil de citron jaune avec Nils de l’émission “Le Meilleur Pâtissier”.

On réalisera ensemble : un biscuit madeleine au citron, un insert au citron, une bavaroise au citron et un enrobage au chocolat blanc. On utilisera une bombe de spray velours pour la décoration.

Vous repartez avec votre réalisation (6 citrons).

Âge minimum : 12 ans.

Le tablier, les matières premières, le matériel et la boite de transport du gâteau vous seront fournis. Dans un objectif écoresponsable, vous pouvez ramener votre tablier et votre boite de transport.

Allergène : Gluten, fruit à coque, lait et œuf. Présence de traces possibles d’autres allergènes.

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