Le Moka en ligne avec Manon

Réalisez depuis chez vous avec Manon & Nils un grand Moka (possibilité de remplacer le café par du chocolat).

On réalisera ensemble : une grande génoise qu'on découpera en 3 et une crème légère au café. Une attention particulière sera portée sur la décoration (pochage).

- Une semaine avant l'atelier en ligne : vous recevez la liste des ingrédients à acheter.

-  la veille de l'atelier : vous recevez le lien de connexion pour assister à l'atelier.

- Le samedi 25/04 de 20h à 20h45 : réalisation de la génoise.

- Le dimanche 26/04 de 10h30 à 12h : réalisation du Moka.

- Le dimanche après-midi : vous recevez la recette et le replay (disponible 1 mois mais vous pouvez le télécharger depuis un PC/mac pour l'avoir à vie).

Matériel :

• Poches à douille en plastique
• Batteur électrique ou un robot pâtissier
• Cercle en inox de diamètre 20cm et de hauteur 4.5cm
• Une grande douille cannelée

Âge minimum : 12 ans.

Allergène : gluten, lait et œuf. Présence de traces possibles d’autres allergènes.

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