Tartelettes Yuzu et Sésame Noir

Venez réaliser des tartelettes au yuzu et au sésame noir avec Nils de l’émission “Le Meilleur Pâtissier”.

On réalisera ensemble : un fond de tarte coloré au charbon actif, une crème d'amande, un praliné au sésame noir et une ganache montée au yuzu.

Vous repartez avec vos réalisations (6 tartelettes).

Âge minimum : 12 ans.

Le tablier, les matières premières, le matériel et la boite de transport du gâteau vous seront fournis. Dans un objectif écoresponsable, vous pouvez ramener votre tablier et votre boite de transport.

Allergène : Gluten, fruit à coque, lait et œuf. Présence de traces possibles d’autres allergènes.

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