Tartelette Tourbillon 100% vanille

Venez réaliser des tartelettes tourbillons à la vanille de Madagascar avec Nils de l’émission “Le Meilleur Pâtissier”.

On réalisera ensemble : un fond de tarte, une crème d'amande, une crème pâtissière à la vanille et une ganache montée à la vanille.

Le + de l'atelier : pochage en tourbillon à l'aide d'un tourne disque.

Vous repartez avec vos réalisations (6 tartelettes).

Âge minimum : 12 ans.

Le tablier, les matières premières, le matériel et la boite de transport du gâteau vous seront fournis. Dans un objectif écoresponsable, vous pouvez ramener votre tablier et votre boite de transport.

Allergène : Gluten, fruit à coque, lait et œuf. Présence de traces possibles d’autres allergènes.

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