Tarte nectarine/pêche en ligne avec Manon

Réalisez depuis chez vous une tarte à la nectarine et à la pêche avec Manon et Nils de l'émission "Le Meilleur Pâtissier".

Au programme : un sable breton, une ganache montée a la vanille, des nectarines rôties & un joli pochage !

- Une semaine avant l'atelier en ligne : vous recevez la liste des ingrédients à acheter et le lien de connexion pour assister à l'atelier.

- La veille de l'atelier : vous pesez les ingrédients chez vous.

- Le jour J : Manon et Nils réalise le gâteau depuis chez eux et vous répétez les gestes depuis chez vous. Vous pouvez poser vos questions dans un chat ou à l'oral.

- Le lendemain : Vous recevez la recette et le replay (disponible 1 mois mais vous pouvez le télécharger depuis un PC/mac).

Matériel :

• Cercle à entremets ou à tarte d'environ 20cm de diamètre (peu importe la hauteur)
• Poches à douille (mais pas besoin de douille ici).
• Batteur électrique / robot pâtissier (ou de l'huile de coude)

Âge minimum : 10 ans.

Allergène : Gluten, lait et œuf. Présence de traces possibles d’autres allergènes.

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