Roulé framboise et vanille en ligne avec Manon

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Réalisez depuis chez vous un grand roulé à la framboise et à la vanille avec Manon et Nils.

On réalisera ensemble : une génoise, un sirop d'imbibage à la vanille, une compotée de framboises et une ganache montée à la vanille.

- Une semaine avant l'atelier en ligne : vous recevez la liste des ingrédients à acheter et le lien de connexion pour assister à l'atelier.

- La veille : vous pesez les ingrédients.

- Le lendemain : vous recevez la recette et le replay (disponible 1 mois mais vous pouvez le télécharger depuis un PC/mac pour l'avoir à vie).

Matériel :

  • Batteur électrique ou un robot pâtissier
  • Douille ronde d'environ 12/14mm.

Âge minimum : 10 ans.

Allergène : lait, gluten et œuf. Présence de traces possibles d’autres allergènes.

Billets

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