Pavlova Sapin de Noël

Venez réaliser une Pavlova en forme de sapin de Noël avec Nils de l’émission “Le Meilleur Pâtissier”.

On réalisera ensemble : une meringue française, un gel vanille, une crème chantilly mascarpone et une découpe de fruits. Le travail du pochage sera mis en avant pendant cet atelier.

Vous repartez avec votre réalisation (6/8 parts).

Âge minimum : 12 ans.

Le tablier, les matières premières, le matériel et la boite de transport du gâteau vous seront fournis. Dans un objectif écoresponsable, vous pouvez ramener votre tablier et votre boite de transport.

Allergène : Lait et œuf. Présence de traces possibles d’autres allergènes.

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