Pavlova Framboises et Pistache

Venez réaliser une pavlova à la framboise et à la pistache avec Nils de l’émission “Le Meilleur Pâtissier”.

On réalisera ensemble : une meringue française, une crème chantilly, un confit de framboise et une ganache à la pistache. Le point fort de l'atelier : un pochage bicolore.

Vous repartez avec votre réalisation (8 parts).

Âge minimum : 12 ans.

Le tablier, les matières premières, le matériel et la boite de transport du gâteau vous seront fournis. Dans un objectif écoresponsable, vous pouvez ramener votre tablier et votre boite de transport.

Allergène : lait, fruits à coque et œuf. Présence de traces possibles d’autres allergènes.

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