Number Cake – Chocolat/Praliné

Venez réaliser un number cake avec Nils de l’émission “Le Meilleur Pâtissier”.

Vous réaliserez deux chiffres (vous choisirez en début d'atelier) en gâteau ! On réalisera ensemble : un sablé, une ganache montée au chocolat blanc, une ganache montée au chocolat au lait et un praliné noisettes. Le chef vous partagera ses conseils pour un sablé réussi et des crèmes onctueuses.

Vous repartez avec votre réalisation (2 gâteaux de 3 parts).

Âge minimum : 10 ans.

Les tabliers, les matières premières, le matériel et les boites de transport des gâteaux vous seront fournis. Dans un objectif écoresponsable, vous pouvez ramener votre tablier et vos boites de transport.

Allergène : Gluten, fruit à coque, lait et œuf. Présence de traces possibles d’autres allergènes.

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