Millefeuilles en ligne avec Manon
dimanche 26 octobre 2025
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Réalisez depuis chez vous des millefeuilles avec Manon et Nils.
On réalisera ensemble : une pâte feuilletée inversée et une crème diplomate.
- Une semaine avant l'atelier en ligne : vous recevez la liste des ingrédients à acheter et le lien de connexion pour assister à l'atelier.
- La veille de l'atelier : vous pesez les ingrédients chez vous.
- Le samedi 25/10 de 20h à 21h30 : réalisation de la pâte feuilletée inversée (on la réalise la veille pour un résultat optimal).
- Le dimanche 26/10 de 10h à 12h : réalisation du millefeuille.
- Le lendemain : Vous recevez la recette et le replay (disponible 1 mois mais vous pouvez le télécharger pour l'avoir à vie).
Matériel :
- Poches à douille
- Douille ronde d'environ 10mm
- Rouleau à pâtisserie
- Un couteau à pain
- Facultatif : 2 baguettes de 9mm de hauteur et environ 40cm de longueur (vous pouvez en acheter 1 et la couper en plusieurs baguettes), un robot pâtissier et un spray
Âge minimum : 10 ans.
Allergène : lait, gluten, fruits à coque et œuf. Présence de traces possibles d’autres allergènes.