Macarons traditionnels en ligne avec Manon
dimanche 1 février 2026
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Réalisez depuis chez vous 20 macarons à la vanille et à la framboise avec Manon et Nils.
Contrairement aux précédents ateliers en ligne : on réalisera une meringue française et les garnitures seront différentes.
On réalisera ensemble : un appareil à macaron, une ganache à la vanille et une compotée de framboises.
- Une semaine avant l'atelier en ligne : vous recevez la liste des ingrédients à acheter.
- La veille de l'atelier : vous recevez le lien de connexion pour assister à l'atelier.
- Le dimanche 01/02 de 10h à 12h30 : réalisation de la garniture et décorations.
- Le dimanche après-midi : Vous recevez la recette et le replay (disponible 1 mois mais vous pouvez le télécharger depuis un PC/mac).
Matériel :
- 3 poches à douille
- Douille ronde (environ 10mm)
- Robot mixeur ou mixeur plongeant
- Robot pâtissier ou batteur éléctrique
- Du papier cuisson
Âge minimum : 10 ans.
Allergène : lait, fruits à coque et œuf. Présence de traces possibles d’autres allergènes.