Macarons Mogador – Chocolat/Passion

Venez réaliser des macarons au chocolat et des macarons au fruit de la passion (ou les deux combinés pour faire les Mogador, recette de Pierre Hermé) avec Nils de l’émission “Le Meilleur Pâtissier”.

On réalisera ensemble : un appareil à macaron, un confit de fruit de la passion et une ganache montée au chocolat.

Vous repartez avec votre réalisation (environ 20 macarons).

Âge minimum : 10 ans.

Le tablier, les matières premières, le matériel et la boite de transport du gâteau vous seront fournis. Dans un objectif écoresponsable, vous pouvez ramener votre tablier et votre boite de transport.

Allergène : Fruit à coque, lait et œuf. Présence de traces possibles d’autres allergènes.

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