L’Opéra

Réalisez depuis chez vous un Opéra avec Manon et Nils de l'émission "Le Meilleur Pâtissier".

- Une semaine avant l'atelier en ligne : vous recevez la liste des ingrédients à acheter et le lien de connexion pour assister à l'atelier.

- La veille de l'atelier : vous pesez les ingrédients chez vous.

- Le jour J : Manon et Nils réalise le gâteau depuis chez eux et vous répétez les gestes depuis chez vous. Vous pouvez poser vos questions dans un chat ou à l'oral.

- Le lendemain : Vous recevez la recette et le replay (disponible 1 mois mais vous pouvez le télécharger).

On réalisera ensemble : un biscuit Joconde, un sirop au café, une crème au café, une ganache au chocolat et un glaçage au chocolat.

Il est préférable (mais pas obligatoire) d'avoir ce moule : Lien vers le cadre

Âge minimum : 10 ans.

Allergène : Gluten, lait, œuf et fruit à coque. Présence de traces possibles d’autres allergènes.

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