L’Infiniment Vanille (recette de Pierre Hermé)
mercredi 11 mars 2026


Venez réaliser avec Nils un grand gâteau signature de Pierre Hermé : L'Infiniment Vanille.
On réalisera ensemble : une pâte à tarte, une crème anglaise montée, une ganache à la vanille, un biscuit cuillère, un sirop à la vanille et un glaçage à la vanille.
Vous repartez avec vos réalisations (6/8 parts).
Âge minimum : 12 ans.
Le tablier, les matières premières, le matériel et la boite de transport du gâteau vous seront fournis. Vous pouvez toutefois ramener votre tablier et votre boite de transport.
Allergène : lait, gluten, fruits à coque et œuf. Présence de traces possibles d’autres allergènes.