Le Succès Praliné

Venez réaliser un succès praliné avec Nils de l’émission “Le Meilleur Pâtissier”.

Le succès est un gâteau popularisé par Gaston Lenôtre.

On réalisera ensemble : un praliné noisette, une crème mousseline au praliné et une dacquoise à la noisette.

Vous repartez avec votre réalisation (6 parts).

Âge minimum : 12 ans.

Le tablier, les matières premières, le matériel et la boite de transport du gâteau vous seront fournis. Dans un objectif écoresponsable, vous pouvez ramener votre tablier et votre boite de transport.

Allergène : Gluten, fruit à coque, lait et œuf. Présence de traces possibles d’autres allergènes.

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