Le Moka
samedi 6 septembre 2025


Venez réaliser un Moka avec Nils de l’émission “Le Meilleur Pâtissier”.
On réalisera ensemble : une grande génoise qu'on découpera en 3, une crème au beurre légère au café et un sirop de punchage. Une attention particulière sera portée sur la décoration (pochage).
Vous repartez avec votre réalisation (8 parts).
Âge minimum : 12 ans.
Le tablier, les matières premières, le matériel et la boite de transport du gâteau vous seront fournis. Dans un objectif écoresponsable, vous pouvez ramener votre tablier et votre boite de transport.
Allergène : Gluten, fruit à coque, lait et œuf. Présence de traces possibles d’autres allergènes.