Le Moka

Venez réaliser un Moka avec Nils de l’émission “Le Meilleur Pâtissier”.

On réalisera notamment une grande génoise qu'on découpera en 3 et une crème légère au café. Une attention particulière sera portée sur la décoration (pochage).

Vous repartez avec votre réalisation (8 parts).

Âge minimum : 12 ans.

Le tablier, les matières premières, le matériel et la boite de transport du gâteau vous seront fournis. Dans un objectif écoresponsable, vous pouvez ramener votre tablier et votre boite de transport.

Allergène : Gluten, fruit à coque, lait et œuf. Présence de traces possibles d’autres allergènes.

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