Le Fraisier à la pistache en ligne avec Manon
dimanche 12 avril 2026
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Réalisez depuis chez vous avec Manon & Nils un grand fraisier à la pistache.
On réalisera ensemble : une génoise, un sirop d'imbibage, une crème à la pistache et une compotée de fraises. On décorera le gâteau avec une pâte d'amande.
- Une semaine avant l'atelier en ligne : vous recevez la liste des ingrédients à acheter.
- la veille de l'atelier : vous recevez le lien de connexion pour assister à l'atelier.
- Le dimanche 12/04 de 10h à 12h30 : réalisation du fraisier.
- Le dimanche après-midi : vous recevez la recette et le replay (disponible 1 mois mais vous pouvez le télécharger depuis un PC/mac pour l'avoir à vie).
Matériel :
- Poches à douille en plastique
- Batteur électrique ou un robot pâtissier
- Un rouleau à pâtisserie
- Cercle inox de 20cm de diamètre et 4.5cm de haut (on le réutilisera pour d'autres ateliers)
- Une bande rhodoïd de 64cm de long
Âge minimum : 12 ans.
Allergène : lait, arachide et œuf. Présence de traces possibles d’autres allergènes.