Le Fraisier

Venez réaliser un fraisier traditionnel avec Nils de l’émission “Le Meilleur Pâtissier”.

On réalisera ensemble : une génoise, une crème diplomate à la vanille, un sirop d'imbibage, une découpe de fraises et un pochage de crème chantilly en décoration.

Vous repartez avec votre réalisation (8 parts).

Âge minimum : 12 ans.

Le tablier, les matières premières, le matériel et la boite de transport du gâteau vous seront fournis. Dans un objectif écoresponsable, vous pouvez ramener votre tablier et votre boite de transport.

Allergène : Gluten, lait et œuf. Présence de traces possibles d’autres allergènes.

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