Journée de Noël

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Et si on passait une journée ensemble à cuisiner pour votre repas de Noël ?

On réalisera ensemble :

  • Un foie gras : on préparera le lobe de fois gras (nettoyé, assaisonné et cuisson au bain-marie). Vous repartez avec la terrine. Le lobe de foie gras sera français et chaque participant préparera son lobe.
  • Un pain d'épices
  • Un confit d'oignons
  • Une bûche de Noël au chocolat en forme de bûche pour 12 personnes minimum.

Vous repartez avec vos réalisations. Tout se conserve jusqu'à Noël ou le Nouvel An.

Âge minimum : 12 ans.

Allergène : Gluten, lait, œuf et fruit à coque. Présence de traces possibles d’autres allergènes.

Billets

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