Privatisation – Foie gras français et pain d’épices (terrine offerte)
jeudi 15 janvier 2026
Privatisation – Foie gras français et pain d’épices (terrine offerte)
Privatisation – Foie gras français et pain d’épices (terrine offerte)
Date
jeudi 15 janvier 2026Heure
14h00 - 17h00Emplacement
10 rue Benoist, Châtenay-Malabry, Hauts-de-Seine, 92290, France, Courriel de l'organisateur
nils.patisse@gmail.com
jeudi 15 janvier 2026Heure
14h00 - 17h00Emplacement
10 rue Benoist, Châtenay-Malabry, Hauts-de-Seine, 92290, France, Courriel de l'organisateur
nils.patisse@gmail.com
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Privatisation - Merci de ne pas réserver.
Venez réaliser un foie gras à partir d'un lobe de foie gras cru français. On réalisera également un pain d'épices et un confit d'oignons.
On préparera le lobe ensemble : nettoyage, assaisonnement et cuisson au bain-marie.
Vous repartez avec votre réalisation (le lobe fait plus de 500g). Le tout peut être conservé jusqu'au Nouvel An.
La terrine est offerte.
Âge minimum : 12 ans.
Allergène : lait. Présence de traces possibles d’autres allergènes.