Entremets Fraise Rhubarbe

Venez réaliser un entremets à la fraise et à la rhubarbe avec Nils de l’émission “Le Meilleur Pâtissier”.

On réalisera ensemble : un biscuit cuillère à la fraise, une cartouchière en biscuit cuillère, un insert à la fraise, une mousse de rhubarbe et des lamelles de rhubarbe confites.

Vous repartez avec votre réalisation (8 parts).

Âge minimum : 12 ans.

Le tablier, les matières premières, le matériel et la boite de transport du gâteau vous seront fournis. Dans un objectif écoresponsable, vous pouvez ramener votre tablier et votre boite de transport.

Allergène : Gluten, œuf et lait. Présence de traces possibles d’autres allergènes.