Entremets aux Fruits Exotiques

Venez réaliser un entremets aux fruits exotiques avec Nils de l’émission “Le Meilleur Pâtissier”.

On réalisera ensemble : un biscuit dacquoise, un croustillant à la coco, un insert 100% fruit de la passion et une ganache montée coco.

Vous repartez avec votre réalisation (8 parts).

Âge minimum : 12 ans.

Le tablier, les matières premières, le matériel et la boite de transport du gâteau vous seront fournis. Dans un objectif écoresponsable, vous pouvez ramener votre tablier et votre boite de transport.

Allergène : Noix de coco, fruit à coque, gluten, lait et œuf. Présence de traces possibles d’autres allergènes.

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