mardi 23 décembre 2025
Bûche roulée chocolat/noisette façon Bueno
Bûche roulée chocolat/noisette façon Bueno
Date
mardi 23 décembre 2025Heure
15h30 - 18h15Emplacement
10 rue Benoist, Châtenay-Malabry, Hauts-de-Seine, 92290, France, Courriel de l'organisateur
nils.patisse@gmail.com
mardi 23 décembre 2025Heure
15h30 - 18h15Emplacement
10 rue Benoist, Châtenay-Malabry, Hauts-de-Seine, 92290, France, Courriel de l'organisateur
nils.patisse@gmail.com
Ateliers similaires à venir
Venez réaliser en duo (parent/enfant mais adulte seul accepté) une bûche roulée au chocolat et à la noisette avec Nils de l'émission "Le Meilleur Pâtissier".
On réalisera ensemble : un biscuit japonais (comme une génoise mais qui ne casse pas quand on roule), une ganache montée au chocolat blanc et à la noisette, des noisettes caramélisées et un enrobage rocher.
Cet atelier peut être réservé en duo (1 place achetée pour 1 parent + 1 enfant) ou en solo (adulte de plus de 12 ans).
Vous repartez avec votre réalisation (au moins 12 parts). La bûche peut être conservée jusqu'à Noël.
Âge minimum : 12 ans (8 ans si accompagné d'un adulte).
Allergène : Gluten, lait, œuf et fruit à coque. Présence de traces possibles d’autres allergènes.




