Entremets Chocolat Praliné Meringue

Venez réaliser un entremets au chocolat, au praliné et à la meringue.

On réalisera ensemble : deux disques de meringue, une mousse au chocolat, un insert praliné coulant et un glaçage miroir.

Vous repartez avec votre réalisation (8 parts).

Âge minimum : 12 ans.

Le tablier, les matières premières, le matériel et la boite de transport du gâteau vous seront fournis. Dans un objectif écoresponsable, vous pouvez ramener votre tablier et votre boite de transport.

Allergène : fruit à coque, œuf et lait. Présence de traces possibles d’autres allergènes.