Réalisez depuis chez vous un roulé à la framboise et à la vanille avec Manon & Nils.

Au programme :

• génoise
• compotée de framboises
• ganache montée vanille
• sirop d'imbibage

Matériel :

• Robot pâtissier ou batteur éléctrique
• Plaque de cuisson perforée et du papier cuisson
• Poches à douille en plastique
• Mixeur (le mixeur plongeant pour les soupes ou alors celui pour faire du praliné)
• Facultatif : Un cercle en inox d’environ 20cm de diamètre (peu importe la hauteur) et une douille ronde de 10/12mm.

Allergènes : gluten, lactose et œuf.