Réalisez depuis chez vous 10 trompe-l'œil de pistache.

Au programme : un gel pistache, un croustillant pistache, une ganache montée pistache et un enrobage tricolore.

Matériel demandé :

• moule demi-œuf (on l'a déjà utilisé pour faire des trompe-l'œil de cacahuètes)
• poche à douille
• film plastique
• pic à brochette ou cure-dent
• verre doseur d’environ 0.5L
• petit pinceau sec (facultatif)

Allergènes : gluten, fruit à coque, lactose et œuf.