Bûche de Noël Ispahan (nouvelle version)

Venez réaliser une bûche entremets façon Ispahan avec Nils de l'émission "Le Meilleur Pâtissier".

On réalisera ensemble : un double biscuit joconde parfumé à la rose, un double insert au litchi, une mousse à la framboise, un glaçage miroir rouge et des embouts à bûche en chocolat blanc. On ajoutera des pétales de rose et des framboises pour la décoration.

Vous repartez avec votre réalisation (+12 parts). La bûche pourra se congeler jusqu'à Noël.

Âge minimum : 12 ans.

Allergène : Gluten, lait, œuf et fruit à coque. Présence de traces possibles d’autres allergènes.

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