Entremets Orange Sanguine

Venez réaliser un entremets à l'orange sanguine avec Nils de l’émission “Le Meilleur Pâtissier”.

On réalisera ensemble : un sablé, un biscuit moelleux, une marmelade d'orange sanguine et vanille, une mousse à l'orange sanguine et un confit à l'orange sanguine.

Vous repartez avec vos réalisations (6 gâteaux).

Âge minimum : 12 ans.

Le tablier, les matières premières, le matériel et la boite de transport du gâteau vous seront fournis. Dans un objectif écoresponsable, vous pouvez ramener votre tablier et votre boite de transport.

Allergène : Fruit à coque, lait, gluten et œuf. Présence de traces possibles d’autres allergènes.

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