Venez réaliser un framboisier avec Manon & Nils.

Au programme :

• génoise
• sirop d'imbibage
• ganache montée vanille
• confit de framboises

Matériel :

• Un cercle en inox d’environ 4.5cm de haut (le mien fait 20cm de diamètre mais vous pouvez adapter les quantités)
• Une bande rhodoïd de la même hauteur que votre cercle en inox. La longueur minimum = pi x diamètre du cercle en inox
• Des poches à douille en plastique

Allergies : gluten, lactose et œuf.