Réalisez depuis chez vous une forêt-noire avec Manon & Nils.

On réalisera :

• une génoise au chocolat
• une compotée de cerise
• une ganache montée au chocolat blanc

Matériel :

• Un cercle en inox d’environ 4.5cm de haut (le mien fait 20cm de diamètre mais vous pouvez adapter les quantités)
• Des poches à douille en plastique
• Un mixeur (le mixeur plongeant pour les soupes ou alors celui pour faire du praliné)

Allergies : gluten, lactose et œuf.